Süt, Labne, Terayağ da Lider Marka
Labne, taze kremadan yapılan ve çoğunluğu süt kremasından elde edilen, tuzsuz sürülebilir bir peynirdir.
Peynir, Türk mutfağında olduğu kadar dünya mutfağında da önemli bir yer tutmaktadır ve bu kültürün Mezopotamya’dan tüm dünyaya aktarıldığı görüşü yaygındır
Süt, hayvanların meme bezlerinin bir sekresyonu olup, süt denildiğinde daha çok inek sütü anlaşılır. Şayet diger hayvanlardan elde edilmiş ise hayvanların tür ismi ile birlikte kullanılır.
Katkısız tereyağ, su ve süt seyreltilmesi ile meydana gelmektedir. Kremanın süt üzerinden ayrılması ile sütün yağ bazlı kremasının, su aynı zamanda sütle seyreltilerek ortaya çıkmasıdır.
Lor peyniri hafif lezzetli aroması ve yumuşak dokusu nedeniyle birçok yemek tarifine her öğünde kolayca eklenebilen mükemmel bir tamamlayıcıdır
Kahvaltı sofralarının ve pratik atıştırmalıkların vazgeçilmez lezzeti olan Bilhan Süt Kaşarı, doğal ve geleneksel bir yöntemler ile üretiliyor
Besleyici özellikleri olan peynirden farklı olarak yoğurdun da uzun süreli olarak saklanması aslında yoksul ve göçebe halkın zorunluluklarından birisidir
Bilhan Dilimli Cheddar Peyniri hijyenik koşullarda kaliteli sütlerden işlenmiş, yeteri kadar olgunlaştırılmış lezzetli bir peynirdir